今年の2月28日。 それまで和と洋の融合をメインテーマにしていた「綺座」がイタリアン色を強め「KIZA」へと生まれ変わりました。 その「KIZA」の店長・小川和剛さんにお忙しい中、お時間を割いていただき、今回のリニューアルの話を中心に、色々とお話を聞かせていただきました。
洋から見たミスマッチな「和の空間」をテーマにしている幻想的で新しいスタイルのダイニング。 ゆったりとしたソファー席や半個室に仕切られたテーブル席などがあり、wayomix 一押しの素敵なお店です。